Kahvaltı & Brunch
Güne taze ve özenle hazırlanmış seçeneklerle başlayın.
7 urun
Popüler
Serpme Kahvaltı
900,00₺
Geleneksel lezzetlerle hazırlanan zengin serpme kahvaltı; peynir çeşitleri, reçeller, zeytin, bal-kaymak, tereyağında menemen, sucuklu yumurta ve ev yapımı simit eşliğinde.
Popüler
Şef Önerisi
Eggs Benedict
320,00₺
Kıtır muffin üzerine pastırma, poşe yumurta ve hollandaise sos. Yanında taze mevsim yeşillikleri.
Yeni
Avokado Tost
280,00₺
Ekşi mayalı ekmek üzerine ezme avokado, kiraz domates, acılı tohum karışımı ve nar ekşisi.
French Toast
240,00₺
Brioche ekmekten klasik French Toast, akçaağaç şurubu, tarçınlı elma ve yaban mersini ile.
Yeni
Açaí Bowl
290,00₺
Donmuş açaí meyvesi, taze mevsim meyveleri, granola, hindistan cevizi ve chia tohumu.
Sicak Bagel
185,00₺
Susam kapli sicak bagel, krem peynir, fume somon, kapari ve kirmizi sogan halkalari.
Avokado Yumurta Kasesi
215,00₺
Quinoa yatagi uzerinde poshe yumurta, ezme avokado, izgara biber ve acili tohum karisimi.
Başlangıçlar
Akdeniz esintili, iştah açıcı başlangıçlar.
5 urun
Caesar Salad
220,00₺
Kuzey göbek marul, parmesan, kıtır ekmek, anchovy ve klasik Caesar sos.
Yeni
Şef Önerisi
Burrata & Pomodori
340,00₺
Taze burrata peyniri, heirloom domatesler, taze fesleğen, sızma zeytinyağı ve nar ekşisi.
Mantar Çorbası
180,00₺
Taze kestane mantarı, trüf yağı ve krema ile zenginleştirilmiş kremalı çorba.
Karides Tempura
295,00₺
Hafif tempura hamuru ile kizartilan iri karidesler, yuzu mayonez ve mevsim yesilligi.
Patlican Carpaccio
185,00₺
Ince dilimlenmis kozlenmis patlican, ceviz pesto, nar ve tahin sosu.
Ana Yemekler
Şefimizin özenle seçtiği mevsim malzemeleri ile hazırlanan ana yemekler.
8 urun
Popüler
Şef Önerisi
Dana Bonfile
890,00₺
Kömürde pişirilmiş dana bonfile, kırmızı şarap sosu, fırınlanmış patates ve mevsim sebzeleri.
Popüler
Şef Önerisi
Tavada Levrek
680,00₺
Kıtır deri ile tavada pişirilmiş levrek fileto, limonlu tereyağı sosu ve sote sebzelerle.
Şef Önerisi
Kuzu İncik
720,00₺
Kırmızı şarap ve taze kekik ile yavaş pişirilmiş kuzu incik, puresu ve taze otlarla.
Mantarlı Risotto
380,00₺
Arborio pirinci, trüf yağı, parmesan ve karışık orman mantarları ile kremsi risotto.
Çizburger
299,99₺
Izgara köfte, eriyen cheddar ve taze sebzelerle hazırlanan klasik bir lezzet. Her lokmasında ev yapımı sıcaklığını hissedeceksiniz.
Double Hamburger
400,00₺
İki kat köfte, erimiş peynir ve taze malzemelerle hazırlanan doyurucu bir klasik. Her lokmada tam anlamıyla bir hamburger deneyimi.
Tavuk Marsala
425,00₺
Marsala sarapli mantar sosu ile yavas pisirilmis tavuk gogsu, kremali patates puresi esliginde.
Popüler
Şef Önerisi
Izgara Dana Bonfile
790,00₺
Izgarada pişirilmiş dana bonfile, sotelenmiş mevsim sebzeleri ve pilav eşliğinde servis edilir.
Pasta & Pizza
İtalyan ustaları tarafından hazırlanan, el yapımı hamurlarımız.
6 urun
Popüler
Spaghetti Carbonara
310,00₺
Kremsi yumurta sarısı sosu, guanciale, pecorino romano peyniri ve taze çekilmiş karabiber.
Şef Önerisi
Trüf Mantarlı Pizza
420,00₺
İnce hamur, mozzarella di bufala, porcini mantarı, taze trüf ve ruccola.
Pesto Sos Penne
280,00₺
El yapımı pesto sosu, taze fesleğen, çam fıstığı ve parmesan.
Pizza Margherita
390,00₺
İtalyan mutfağının en saf ve zamansız lezzetlerinden biri olan Pizza Margherita, sadeliğin mükemmelliğini sunar. İncecik ve çıtır hamurun üzerine yayılan taze domates sosu, eriyen mozzarella peyniri ve aromatik fesleğen yapraklarıyla dengeli bir lezzet deneyimi yaratır.
Pizza Quattro Formaggi
385,00₺
Mozzarella, gorgonzola, parmesan ve taleggio ile dort peynirin uyumu; ince ve citir hamur.
Lasagna Bolognese
365,00₺
Geleneksel bolonez ragu, beşamel, parmesan ve taze pasta tabakalari; firinda altin sariligi yakalanana kadar.
Tatlılar
Günün mükemmel finali için ev yapımı tatlılar.
7 urun
Popüler
Tiramisu
180,00₺
Geleneksel İtalyan tarifi, espresso ıslatılmış savoiardi bisküvileri ve mascarpone kreması.
Lava Kek
190,00₺
İçi akışkan sıcak çikolatalı kek, vanilya dondurması ve taze kırmızı meyvelerle.
New York Cheesecake
170,00₺
Klasik New York stili cheesecake, orman meyveli sos eşliğinde.
Magnolya
290,00₺
Taze çiçek notalarıyla hafifçe aromalandırılmış, zarif bir tat. Her yudumda baharın ilk günlerini hatırlatır.
Kunefe
245,00₺
Antep peyniri ve kadayifin geleneksel ezeli birlikteligi; tereyaginda kizarmis, serbetli, sicak servis.
Profiterol
195,00₺
Krema dolgulu mini ekler hamurlari, koyu cikolata sosu ve kavrulmus findik.
Vegan Cikolatali Mus
215,00₺
Avokado ve hindistan cevizi sutu ile hazirlanan kremsi mus; kahve ve karadut esliginde.
Salatalar
Mevsim sebzeleri, taze otlar ve dengeli soslarla hazirlanan, hem hafif hem doyurucu secenekler. Ogle veya yan tabak olarak fark eder.
4 urun
Kuinoa Salatasi
245,00₺
Uc renkli kuinoa, nar, taze nane, citir nohut ve narenciye sosu.
Yunan Salatasi
215,00₺
Domates, salatalik, kirmizi sogan, kalamata zeytin ve dilim feta peyniri; klasik kekik ve zeytinyagi.
Keci Peynirli Salata
265,00₺
Karamelize armut, kavrulmus ceviz, ruccola ve firinlanmis keci peyniri; balsamik gulac.
Ton Balikli Nicoise
295,00₺
Mor patates, taze fasulye, kiraz domates, hashlanmis yumurta ve seared ton balıgı.
Vegan & Vejetaryen
Bitki bazli mutfagin yaratici tarafi; renkli kaseler, lezzet yogun yemekler ve zarif tatlilar bir arada.
4 urun
Buddha Kasesi
285,00₺
Kuinoa, kozlenmis mevsim sebzeleri, avokado, edamame ve tahin-limon sosu. Renk ve denge bir arada.
Anadolu Mercimek Yemegi
245,00₺
Yesil mercimek, kozlenmis biber, taze kekik ve dumanli pul biberle yavas pisirilmis sebze yemegi.
Beyond Burger
365,00₺
Bitki bazli burger kotesi, vegan cheddar, kozlenmis sogan ve barbeku sosu; ekşi mayalı bun.
Karnabahar Steak
295,00₺
Kalin dilim firinlanmis karnabahar, chimichurri, kavrulmus badem ve kuru uzum.
